Pod označení vitamíny B (B-komplex) se řadí všechny vitamíny skupiny B. Jedná se o ve vodě rozpustné vitamíny a lidé je potřebují proto, aby jejich organismus pracoval správně. Jejich nedostatek způsobuje různé potíže, kam se například řadí nespavost, špatná nálada, padání vlasů, zácpa, ale i afty a ekzémy. Vitamín B je známý od roku 1912 a jedná se o takový malý velký zázrak. Díky němu bude správně fungovat metabolismus a nelze mu upřít jeho spoluúčast  během přeměny živin získaných z potravy na složky, které jsou pro lidské jedince důležité.

Kde najdete vitamíny B?
Vitamíny skupiny B se ukrývají v přirozené formě v různých potravinách. Kdo má rád pestrou stravu, nemusí se obávat jeho nedostatku. Najdete je v masu, kvasnicích, obilovinách, luštěninách. Vitamín B obsahují i jáhly, sýry a ořechy. Pochopitelně obsah druhu vitamínu B je různý. Vitamín B1 získáte hlavně z obilovin, vitamín B12 z masa, hodně vitamínu B vám dodá arašídová pomazánka. Vitamín B2 obsahují hlavně obilniny, vejce, mléko, špenát, kapusta a luštěniny. B3  pomáhá při depresích a stresu, zabraňuje vzniku cukrovky, umí upravit krevní tlak a vypořádá se se škodlivým cholesterolem díky snížení v těle. Dostanete ho do těla, pokud si pochutnáte na listové zelenině, vejcích, mléku, mase nebo pivovarských kvasnicích. B6 pomůže s nočními křečemi nebo při odstranění zadržování tekutin v těle. Nachází se v rybách, játrech, vejcích, luštěninách, kapustě, mrkvi nebo v sušených kvasnicích.

Kdo by měl konzumovat vitamín B?
Konzumace vitamínu B je jasná – neměl by si ho nikdo odpírat. Ovšem existují i rizikové skupiny, které si musí více hlídat přísun komplexních vitamínů skupiny B.  Jedná se o starší osoby, které méně jí a tím pádem jejich přísun béčka je menší. Zvýšený příjem B by si měli zajistit lidé s vyšší fyzickou a psychickou zátěží. Vitamíny B umí posílit imunitní systém a hodí se jako doplněk při léčení různých nemocí.

The post Vitamíny skupiny B appeared first on Online dieta.

Princip tří skupin

Při dělené stravě se setkáte se třemi základními skupinami, které byly rozděleny dle způsobu zpracování v trávicím traktu. Skupina bílkoviny  se nesmí kombinovat se sacharidy. Třetí skupinou jsou neutrální potraviny, které lze kombinovat s každou skupinou, nebo si na jídlech pošmáknout samostatně.  S dělenou stravou začněte až si o způsobech stravování něco přečtete a prolistujete například i recepty. Zvládnete takto jíst dlouhodobě? Obstojíte si jeden dát brambory a pečené kuře až druhý den? Výhodou tohoto životního stylu je, že se trávicí systém tak trochu uklidí a bude v něm pěkný pořádek. Vše se projeví na lepší látkové výměně.

Většina lidí toto podstupuje kvůli zhubnutí, ale co když to nefunguje?  Každé tělo je jiné. Jedno tělo zhubne za měsíc osm kilo, druhé sotva jedno. Většinou nezhubnou lidé, kteří se před tím nijak nepřejídali a vlastně jedli spíše málo a jejich tělo ve skutečnosti hladoví. Ten, kdo jedl hodně se většinou dočká úspěchů a zhubne. Na jakou dobu je opět individuální. Může jít o měsíce, roky… Důležité je dodržovat dostatečný pitný režim,

Příklady potravin dle dělení:

Bílkoviny: maso, masné výrobky – hovězí, telecí, skopové, drůbež, ryby, sójové výrobky, vejce, sýry do 50% tuku, nízkotučné mléko a mléčné výrobky, ovocné čaje, ovocné víno, bílé a červené víno, citrusy atd.

Sacharidy: celozrnné obilí, chléb, housky, koláč z celozrnné mouky, těstoviny, krupice, ovoce, brambory, sušené ovoce atd.

Neutrální potraviny: oleje lisované za studena, neztužené margaríny, máslo, zakysané mléčné výrobky, zelenina mimo brambor a kukuřice, oříšky (ne arašídy), máslo, šlehačka, smetana, tvaroh a tvarohové sýry, vaječné žloutky, čočka, sušený hrách, sušené nebo nakládané fazole a boby, semena, klíčky, med atd.

The post Dělená strava ve vašem životě appeared first on Online dieta.