Černý čaj je nejznámější a nejrozšířenější čaj u nás. Dlouhou dobu byl v Evropě jediným známým čajem. Ostatní druhy totiž během přepravy lodí ztrácely aroma i barvu. Černý čaj přečká díky fermentaci i náročný transport. V polovině 17. století, začaly světové plantáže díky zvýšené poptávce dodávat světu více
![Tea Tea Leaf Black Tea Welding - AnnTS / Pixabay](https://i0.wp.com/online-dieta.cz/wp-content/uploads/2020/05/tea-tea-leaf-black-tea-welding-4177590.jpg?resize=900%2C400&ssl=1)