Tento minerál je pro naše zdraví nezbytný v mnoha ohledech. Je důležitý pro zdravou činnost srdce, upravuje hladinu cholesterolu, přispívá k fungování imunitního systému, pomáhá udržovat zdraví zubů, může pomoci při žaludeční nevolnosti, a pomáhá činnosti srdce, snižuje krevní tlak a bojuje i proti depresi