V obchodech potkáme různé druhy listových salátů. A jsou úžasným prostředkem k úspěšné redukční dietě, protože nabídnou mnoho vlákniny, poměrně velký objem, příjemnou nutriční hodnotu, ale minimum kalorií. Navíc každý z nich chutná dost jinak, proto i pestrost chutí redukčního jídelníčku může zůstat velká. Základní druhy listových salátů